Ask NhuCam

@ Ảnh: Therese & Winberg

Sau 1 thời gian, Cầm đã tổng hợp được những thắc mắc / câu hỏi mà mọi người hay hỏi Cầm (FAQ). Cầm sẽ trả lời chung ở đây nhé…hihi.

1. Wedding Planner là người làm hoa/trang trí?

Dù 1 Wedding Planner phải có kiến thức sâu, rộng về hoa và mỹ thuật... nhưng chưa bao giờ (và cũng không bao giờ) là người làm hoa hay trang trí cả. Bởi vị trí của 1 Wedding Planner là đứng về phía khách hàng, đảm bảo quyền lợi cho họ. Nó giống như người Tư vấn, Thiết kế, Giám sát & Quản lý trong Xây dựng vậy đó. Nếu Wedding Planner thầu luôn trọn gói thì khi xảy ra sự cố, ai sẽ là người đứng về phía các cô dâu?

2. Vậy Wedding Planner sẽ làm gì?

Hầu hết chỉ nghĩ rằng wedding planner là người thiết kế nên 1 lễ cưới thật đẹp, hoành tráng hay cung cấp các dịch vụ cưới. Chính quan niệm và cách nhìn nhận như vậy đã vô tình đánh đồng cưới với các loại event khác và biến wedding planner trở thành 1 nhà tổ chức sự kiện. Nhưng thực sự thì 1 Wedding Planner nên:

+Định hướng: giúp cho các cặp đôi có cái nhìn thực tế hơn về đám cưới, định hướng tổ chức và từng bước để thực hiện. Sau đó sẽ dựa vào budget của cô dâu để thu vén khéo trong khoản ngân sách dự trù đó, sao cho tốt đẹp nhất trong khả năng chứ không phải vẽ vời hoa lá, làm tăng gánh nặng tài chính cho các cặp vợ chồng sắp cưới. Một đám cưới thân mật, ấm cúng đúng nghĩa bao giờ cũng đáng nhớ và trân trọng hơn 1 event kiểu grand-opening hay giới thiệu sản phẩm.

+ Tư vấn: về những điều nên/không nên trong đám cưới và định hướng thẩm mỹ. Nhiều cô dâu đến với Cầm trong tâm trạng hoang mang vì… chưa chuẩn bị gì. Ngược lại, có bạn lại quá nhiều ý tưởng dẫn đến việc không biết sẽ thực hiện ra sao. Lúc đó, Cầm sẽ phải cân nhắc, sắp xếp để có thể biến những ý tưởng đó thành hiện thực. Đây không còn đơn thuần là việc chiều theo ý thích khách hàng như quan hệ người bán, người mua nữa mà đôi khi, Cầm sẽ phải thuyết phục rằng những yêu cầu đó hoặc không ổn, không phù hợp, hoặc sẽ phát sinh thêm chi phí.

+ Định hướng thẩm mỹ luôn là điều tối quan trọng. Ví như khi thử áo, wedding planner phải biết dáng người cô dâu sẽ thích hợp với kiểu áo nào. Cần thêm bớt các phụ kiện gì hay chiếc áo có xứng đáng với chi phí mình bỏ ra hay không…

+ Như 1 người bạn: Cầm nhận ra điều đó cũng quan trọng không kém những vấn đề về chuyên môn. Để có thể tâm sự, chia sẻ những cảm xúc trước ngày cưới. Những cảm xúc rất thật mà dường như bất cứ 1 cặp đôi nào ở thời điểm này đều sẽ trải qua. Vui, buồn, căng thẳng, bất đồng, tranh cãi… và đôi khi, những lúc như thế… mình chỉ cần 1 người bạn.

3. Em rất yêu thích công việc wedding planner và đang nghiên cứu, nghiền ngẫm nhiều hơn về công việc này. Nhưng em khá hoang mang không biết liệu mình muốn đi theo con đường wedding planner có đúng không bởi có quá nhiều khó khăn phía trước (sự phản đối của gia đình, không có nơi để học hỏi, chưa tìm được một team làm việc ưng ý…) Nên chị có thể góp ý cho em, những điều gì nên và không nên thực hiện lúc này, những điều nên học hỏi được không ạ??

Chị cảm ơn em đã quan tâm đến công việc của chị. Vì em đã chân thành hỏi chị thì chị cũng chân thành khuyên bé thế này:

  • Em hãy theo đuổi wedding planner khi thực sự đam mê nó, bởi như em cũng đã biết, em sẽ thực sự gặp rất nhiều khó khăn. Còn nếu không, hoặc em chỉ là yêu thích, thì chị chân thành khuyên là không nên. Bởi 1 khi em đã làm, thì em phải dàn toàn bộ tâm trí cho nó, nhưng ngược lại, ở thời điểm hiện tại, nó sẽ chưa đủ sức để nuôi sống em. Đó là chị nói đến việc em theo đuổi đam mê. Còn nếu em muốn apply vào 1 nơi nào đó cũng làm về planner để nhận lương hàng tháng, ổn định thì chị không nói. Vì thế, em phải xác định ngay từ đầu là mình có thực sự đam mê hay không? Có sẵn sàng chấp nhận mọi rủi ro, khó khăn để theo đuổi nó đến cùng hay không? Ngay cả khi nó không thể đảm bảo cuộc sống vật chất cho em.
  • Sau khi đã xác định được mình có đam mê hay không, thì mình mới bước tiếp đến bước tích luỹ kiến thức. Kiến thức về wedding, nếu có khả năng, em có thể ra nước ngoai. Đây là "1st choice" chị khuyên em. Nó sẽ là bước cơ bản để em có 1 bằng cấp, chứng nhận nhất định được công nhận để bước tiếp (dù rằng sau đó, để tồn tại và phát triển được, phải dựa vào chính năng lực thực sự của em).
  • Còn nếu không có/hoặc chưa có khả năng (như chị đã từng… hihi) thì phải tự lực cánh sinh thôi. Đọc, đọc nhiều và xem, xem nhiều. Google là người bạn thân thiết và đắc lực nhất. Tuy nhiên, lượng kiến thức mà em cần nạp vào rất rộng. Từ những kiến thức cơ bản về cưới như các phong tục tập quán, lễ nghi các vùng/miền, các nước… đến những hiểu biết về mỹ thuật như màu sắc, cách phối màu, hoa, thời trang, ánh sáng… và thậm chí là cả những kiến thức về quản lý, maketing, kinh tế… Vì để là 1 wedding planner đúng nghĩa, em phải có khả năng làm tất cả những việc đó, kể cả nhúng tay vào mà làm, chứ không phải chỉ ăn mặc cho đẹp rồi đứng chỉ tay 5 ngón. Khi xảy ra sự cố, ví dụ như cô dâu bị tuột áo, em phải ngay lập tức sửa lại cho cô dâu, chứ không phải đứng mà hét: “Make-up, trợ lý đâu, lên sửa váy cô dâu kìa”… hihi… Chị cũng có 1 may mắn là anh xã chị học về kiến trúc, nên hỗ trợ được cho chị rất nhiều như sắp xếp không gian, phối hợp các thứ, set-up ánh sáng…
  • Tạo dựng cho mình 1 style thẩm mỹ riêng. Và target khách hàng của em sẽ phụ thuộc vào style đó. Em không thể làm giống 1 người A, B, C… nào đó để mong có được khách hàng từ họ. Nói chung là phải có cá tính 1 chút.
  • Em cũng có thể apply vào 1 số những công ty về event để tích luỹ kinh nghiệm. Đó cũng là 1 lựa chọn khôn ngoan. Vì như chị luôn nói, đám cưới là 1 loại hình event đặc biệt. Biết planner, chắc chắn sẽ làm được event, nhưng biết event chưa chắc làm được wedding. Nhưng biết event, sẽ giúp em 1 khối lượng kiến thức đáng kể để tích luỹ đấy.

Mong những dòng trên sẽ giúp ích được cho em phần nào trong việc lựa chọn nghề nghiệp sắp tới.

1. Package "A-Z" của chị là khi em sử dụng các dịch vụ chị tự sản xuất và cung cấp?

Package "A-Z" là phù hợp khi bạn muốn Cầm lo trọn vẹn tất cả mọi thứ cho đám cưới của bạn, ngay từ khi bạn có ý định cưới cho đến khi đám cưới hoàn thành. Nó không quan trọng là phần dịch vụ đó Cầm tự sản xuất hay do các partner của Cầm cung cấp mà điều quan trọng nhất là nó phải phù hợp với sở thích, mong muốn và khoảng ngân sách của bạn. Đó mới là điều ưu tiên trên hết.

Thậm chí, bạn có thể chọn những nhà cung cấp dịch vụ khác, không phải partner của Cầm và Cầm sẵn sàng làm việc với họ. Tuy nhiên, với những dịch vụ không phải đối tác, Cầm sẽ không thể bảo đảm về chất lượng công việc / sản phẩm cũng như cách làm việc / hành xử của họ cho bạn.

2. Chị báo giá trọn gói cho em được không?

Với mỗi cô dâu, sẽ có những yêu cầu, sở thích và khoản ngân sách khác nhau cho đám cưới. Cầm sẽ dựa vào đó để lên những thiết kế và kế hoạch sao cho phù hợp với từng người. Vì thế, Cầm không có báo giá kiểu chung chung trọn gói. Nên mọi người thông cảm nhé!

3. Làm việc với các partner của chị, em có được giảm giá hay không?

Ưu đãi chắc chắn là có, nhưng giảm giá thì sẽ tuỳ vào các partner của Cầm. Vì mỗi partner đều offer cho Cầm những ưu đãi riêng, không nhất thiết là quy về việc discount. Và có những ưu đãi, em không thể quy ra bằng tiền.

Ví dụ cụ thể nhé: Cầm có 1 bé sẽ tổ chức ở Sheraton trong 2 ngày kế tiếp. Và để tiết kiệm, Cầm quyết định ngày thứ 2 sẽ sử dụng lại những trang trí của ngày thứ 1 (chỉ chỉnh sửa lại thôi). Vấn đề nếu như vậy sẽ không có chỗ để những đồ đạc đó lại (vì không thể ngày thứ 1 xong, lại mang về. Sang ngày 2 lại chở xe tải lên tiếp). Mà Sheraton chắc chắn cũng sẽ không thể cho mình để đồ... Stuck ở đây! Nhưng sau khi Cầm và Sheraton là partner của nhau, sale manager của Sheraton đã rất hỗ trợ Cầm bằng cách lock luôn 1 phòng của Sheraton để Cầm cất đồ đạc của ngày thứ 1!

Đó là những ưu đãi cực kỳ tốt, bởi theo Cầm, đôi khi việc discount hay không, không quan trọng bằng cách những partner hỗ trợ với nhau trong công việc để cái chung luôn được tốt nhất.

4. Chi phí cho 1 lễ cưới là bao nhiêu?

Các bạn tham khảo thêm link này của Cầm nhé: Chi phí cho 1 lễ cưới là bao nhiêu?

5. Ngân sách của em là "..." có đủ không chị?

Em có thể tự tính toán sơ bộ cho mình. Thế này nhé, với 1 tổng budget dự trù, thì chi phí tiệc sẽ chiếm khoảng 50 – 60%. Có được con số của chi phí tiệc, em chia ra cho số bàn sẽ được đơn giá của 1 bàn. Có đơn giá của 1 bàn, em mới lên danh sách những nhà hàng nằm trong khoảng ngân sách đó. 40% còn lại của tổng budget, em sẽ phải cover cho những việc khác như wedding album, chụp